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蘑菇栽培中如何预防死菇的发生
日期:2018-08-10 17:24 作者: 来源:种植问答网 点击:
 
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  一、科学合理配置培养料使碳氮比达到28—30:1,并认真做好堆制工作;

  二、应选择优质菌种,及时淘汰老化污染的菌种;创造适宜菌丝生长发育的条件,,严防高温培养;

  三、出菇期应密切注意天气的变化,根据气温调节棚温,加强通风换气,严防棚内出现高温现象;

  四、注意菇棚经常通风换气(—般每天2—3次),气温高时应在早晚或夜间进行通风,保持空气新鲜。

  五、看菇用水,避免大水将菇淹死;

  六、覆土后应合理调控温度,保持土层适宜的湿度,促进菌丝向覆土层生长,并使其尽快由营养生长转向生殖生长,让子实体形的成部位在粗土层与细土层之间,防止过高或过低;

  七、在生产上应坚持“以防为主、药剂为辅”的综合防治原则,防止病虫随培养料带进菇床,消灭覆土内的病虫源,彻底清除菇棚内的致病菌和害虫,创造适宜蘑菇生长的环境条件,病虫害发生后,要及时清除病菇、死菇,并采用药物进行防治,以免扩大蔓延。

  八、采摘蘑菇时动作要轻、细,以避免人为损伤。

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