您现在的位置:edf壹定发手机>市场>价格指数
 
推荐:
字体选择:
 
2018年第19周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
日期:2018-05-15 08:20 作者: 来源:农业农村部信息中心 山东卓创资讯股份有限公司
 
下载文件:  

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2018年第19周(即57-511日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数下跌,周平均值每公斤13.65元,环比跌0.6%,同比跌27.5%

本周,生猪价格基本稳定,但因终端消费进入季节性需求淡季,屠宰企业走货不畅,部分食品厂微调猪肉价格,国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称猪肉价格)环比小幅下跌,跌幅较上周略有扩大。

1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图

 

1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数变化情况表

单位:元/公斤,公斤

 

57

58

59

510

511

宰后均重

16

13.68

13.68

13.67

13.60

13.60

84.13

 

一、东北地区猪肉价格环比跌幅收窄、同比大幅下跌

本周东北地区猪肉周均价每公斤12.92元,环比跌0.3%,同比下跌31.4%

本周东北猪肉价格基本稳定,仅黑龙江局部微跌。高价猪肉走货难度较大,但生猪采购成本基本稳定,已无大幅下跌空间,对猪肉价格形成一定支撑。总体上,东北地区猪肉价格环比跌幅较上周略微收窄。

2 东北地区猪肉价格运行走势图

 

2 东北地区猪肉价格变化情况表

单位:元/公斤,公斤

 

57

58

59

510

511

宰后均重

黑龙江

12.80

12.67

12.67

12.67

12.67

82.49

吉林

13.00

13.00

13.00

13.00

13.00

83.30

辽宁

12.93

12.93

12.93

12.93

12.93

83.42

 

二、华北地区猪肉价格环比略微下滑、同比下跌

本周,华北地区猪肉周均价每公斤13.19元,环比跌0.3%,同比跌27.2%

本周华北地区鲜销猪肉销售情况尚可,屠宰企业盈利水平一般;生猪采购成本长期稳定,猪肉价格以稳为主,仅河北省猪肉价格较上周略有下滑。

3 华北地区猪肉价格运行走势图

 

3 华北地区猪肉价格变化情况表

单位:元/公斤,公斤

 

57

58

58

59

510

宰后均重

北京

12.87

12.87

12.87

12.87

12.87

83.62

天津

13.73

13.73

13.73

13.73

13.73

82.73

河北

13.23

13.23

13.23

13.23

13.23

83.13

 

三、华中地区猪肉价格环比跌幅扩大、同比下跌

本周华中地区猪肉周均价每公斤13.66元,环比跌1.0%,跌幅比上周扩大0.4个百分点,同比跌28.7%

本周华中地区肥猪供应增多,部分屠企生猪收购压力减小,生猪价格微跌;下游需求季节性疲软,猪肉产品销售不畅,屠宰企业小幅下调猪肉价格以提高销量。

4 华中地区猪肉价格运行走势图

 

4 华中地区猪肉价格变化情况表

单位:元/公斤,公斤

 

57

58

59

510

511

宰后均重

河南

13.42

13.42

13.42

13.42

13.42

84.22

湖北

13.20

13.17

13.17

13.17

13.17

85.69

湖南

14.53

14.53

14.33

14.33

14.33

82.17

 

四、华东地区猪肉价格环比微跌、同比下跌

本周华东地区猪肉周均价每公斤13.79元,环比跌0.6%,同比跌29.1%

本周华东多数地区猪肉价格基本稳定,仅山东、浙江部分屠企因生猪收购价格震荡,导致猪肉价格随之调整。

5 华东地区猪肉价格运行走势图

 

5 华东地区猪肉价格变化情况表

单位:元/公斤,公斤

 

57

58

59

510

511

宰后均重

山东

13.59

13.59

13.59

13.44

13.44

79.93

江苏

14.33

14.33

14.33

14.33

14.33

83.60

安徽

14.33

14.33

14.33

14.33

14.33

86.03

浙江

13.54

13.54

13.57

13.88

13.87

81.63

福建

14.10

14.10

14.10

14.10

14.10

82.47

 

五、四川猪肉价格、广东猪肉价格环比均持平

本周,四川猪肉周均价每公斤14.18元,环比持平,同比跌28.2%。川内生猪价格基本企稳,加之猪肉市场交易冷清,多数屠宰企业猪肉价格基本稳定。

本周,广东猪肉周均价每公斤13.67元,环比持平,同比跌32.8%。本周广东猪肉价格延续稳定态势,主要是因为生猪价格稳定,下游猪肉消费市场交易冷清,猪肉价格基本稳定。

6 四川、广东猪肉价格运行走势图

 

6 四川、广东猪肉价格变化情况表

单位:元/公斤,公斤

 

57

58

59

510

511

宰后均重

四川

14.18

14.18

14.18

14.18

14.18

107.40

广东

13.67

13.67

13.67

13.67

13.67

72.30

 

  相关链接
2018-05-10
2018-05-15
2018-05-14
2018-05-11
2018-05-10
2018-05-09
  最近浏览信息
免费白菜 免费彩金 彩金免费领 免费白菜网 免费彩金送 免费彩金网 免费给彩金 免费领彩金 免费送白菜