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2018年第18周国内外农产品市场动态——国内猪牛羊肉、蔬菜价格小幅下跌,鸡蛋持平略涨 国际大宗农产品价格涨跌互现
日期:2018-05-07 09:40 作者: 来源:农业农村部市场与经济信息司 点击:
 
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2018年第18周国内外农产品市场动态

国内猪牛羊肉、蔬菜价格小幅下跌,鸡蛋持平略涨                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

国际大宗农产品价格涨跌互现

 

 一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

据农业农村部监测,2018年第18周(2018430-56,下同)农产品批发价格200指数103.05(以2015年为100),比前一周降0.97个点;菜篮子产品批发价格200指数103.26(以2015年为100),比前一周降1.13个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为52.43万吨,比前一周减1.3%

1. 猪牛羊肉价格小幅下跌,鸡蛋持平略涨猪肉周均价每公斤15.84元,环比跌2.3%,为连续第10周下跌,同比低25.8%;牛肉每公斤56.42元,环比跌0.6%,同比高5.5%;羊肉每公斤54.53元,环比跌0.1%,同比高18.0%;白条鸡每公斤14.32元,环比跌1.9%,同比高7.1%;鸡蛋每公斤7.81元,环比涨0.3%,同比高50.8%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)2.01万吨,环比减1.5%

2.水产品价格涨跌互现。鲤鱼、鲫鱼、草鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为12.22元、15.08元、14.72元和6.62元,环比分别跌3.4%2.8%1.9%1.5%;大黄花鱼、大带鱼和花鲢鱼每公斤分别为42.68元、35.55元和13.54元,环比分别涨0.8%0.7%0.7%7种水产品周交易量1.07万吨,环比减4.5%

3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.58元,环比跌4.0%,同比高1.7%。分品种看,20种蔬菜价格下跌,2种持平,6种上涨,其中,菜花和青椒跌幅较大,环比分别跌13.8%10.7%,其余品种跌幅在10%以内;白萝卜和莲藕环比持平,洋白菜、芹菜和平菇分别涨7.1%6.6%5.9%,其余品种涨幅在4%以内。28种蔬菜周交易量40.03万吨,环比减1.6%

4.水果均价略有下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.64元,环比跌0.7%,同比低4.2%。分品种看,西瓜、香蕉和巨峰葡萄环比分别跌2.0%1.9%1.0%;菠萝、鸭梨和富士苹果分别涨1.1%0.8%0.2%7种水果周交易量9.03万吨,环比增1.3%

二、国际大宗农产品

(一)小麦、食糖、玉米和大豆价格上涨

美国芝加哥商品交易所小麦、玉米和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为193美元、156美元和381美元,环比分别涨11%4%1%,同比分别高21%9%8%国际糖料理事会原糖周均价每磅11.60美分(每吨256美元),环比涨6%,同比低28%

(二)棉花和大米价格持平

国际棉花指数(SM级)周平均每磅94.85美分(每吨2091美元),环比持平,同比高6%;泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为483美元和457美元,环比均持平,同比分别高19%17%  

(三)豆油和棕榈油价格均跌2%

美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘周均价每吨为661美元,环比跌2%,同比低7%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨635美元,环比跌2%,同比低10%

附图1:

农产品批发价格200指数走势图(20161月至今

注:农产品批发价格200指数以2015年为基期

附图2

 菜篮子产品批发价格200指数走势图(20161月至今                                          

                                 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           注:菜篮子产品批发价格200指数以2015年为基期

附图3

全国主要鲜活农产品批发价格走势图(20141月至今

单位:元/公斤

 

 

 

 

 

 

 

 

附图4

国际大宗农产品周均价格走势图(20141月至今

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

数据来源:附图1-3 全国农产品批发市场信息系统

附图4  农业农村部贸易促进中心

制图单位:农业农村部市场与经济信息司监测统计处

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